• Jan 06 Wed 2010 16:12
  • 放肆

元旦假期結束,所有的人都遠離了觀光景點,瞬間!埔里可愛多了、日月潭美多了、清境靜多了、集集也只聽得到綠色隧道的樹梢聲音,終於我也有時間打打網誌,整理一下思緒、調整一下體力,然後再拼個2010年。
我每年都會計畫至少一件瘋狂或冒險的事情去體驗,上一次瘋狂的事情,大概就是前年的單車環島旅行,那個時候還沒接藍屋頂、還沒結婚、沒小孩、並且很純的單身。環島後,接了藍屋頂…接了月光橋、接東、接西,整個工作發展瞬間放大、然後結婚、生小孩,告別不想告別的單身,然後承受好多人的期待,想做瘋狂事情的那股傻勁越來越沒勁,難道年過三十註定安逸與發福嗎?我就是不服,對於生命歷練,我得要更積極才是。

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婚前一個人很讚,想去哪裡就去哪裡;婚後也很不賴,兩人的世界,甜甜蜜蜜,但是自從多了一個『小人』之後,我覺得我跟CANDY,乃至於整個家漸漸產生化學變化,例如我跟CANDY變得不太會吵架了。結婚前可是辦亞太可以吵到沒電,不甘心插完電後繼續吵,婚後雖然比較少吵架,不過偶而還是會為了芝麻綠豆小事開戰,只是現在沒啥好吵了,小人在前面,你的目標很明確,就是每天賺錢養家活口,然後也會比較規劃自己一天的時間,像現在CANDY要開車到台中大里上班,每天早上八點就是我跟媽媽(小人的祖母)一起把小人接到保母家,下午五點半我則約黃姊或家妏跟我去接小人回來,中間我有九小時可以服務客人、打掃環境、寫寫網站或部落格或是去開會等等,以前我會累積事情,想說反正今天上午做不完,就晚上做,不然熬夜做,現在可不行了,我只有白天可以做事情,五點半過後到七點我得陪小人直到CANDY回來,七點過後跟全家吃飯到八點,八點如果有客人來會帶他們去解說,藍屋頂的部份也會在這個時候再去打招呼、哈啦一下,大概十點回到家,打開電腦回覆客人郵件及留言,然後就得睡了,因為現在不睡,半夜起床泡牛奶、換尿布可是會精神不濟呢。
說到換尿布和泡牛奶………

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記得好幾年前,那時還沒創立水田衣,在偶然的機會下到桃米社區做專題報告,那時承蒙綠屋及紅瓦厝老闆的協助才讓我們的研究專題得以完成,之後這篇專題受新故鄉廖董的青睞登上了農委會的年度論文集,我還曾上台做論文發表呢(那時發抖亂講一通,依稀還記得那時的菜模樣)。畢業後,成立水田衣,我還是無時無刻到桃米社區去取經,去聽前輩們對於經營民宿的建議,過程中也參與了他們的解說活動,當時看到綠屋老闆神氣的站在遊客面前指東畫西,把一隻冷冰冰的青蛙講成活跳跳,遊客露出心滿一足的表情,無論台風或專業程度都令我佩服不已,當然後續的幾年我也接觸了好幾位解說員,也看到了『如果我要做民宿,並且要永續經營下去,設下門檻與建立專業勢必是我要走的過程』,就在兩年前,台灣農園協會發文給我(很奇怪的是我不是會員啊,怎麼會有公文呢,到現在還是謎……),希望我可以報名生態解說員訓練班,這是我要的,所以開始上課,從亂蓋到專業,我得享受這個過程。
話說全台灣有31種青蛙、62種螢火蟲、143種蜻蜓、約500種蝴蝶、約4000種植物、150種留鳥,光看這些種類與數字就足夠讓我頭暈,更何況隨便飛來一隻蜻蜓或蝴蝶、隨便一棵路邊小樹,身為一個專業的解說員幾乎都要在十秒之內回答得出來,並說出其特徵,甚至公母。

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自從有了自己的孩子後,發現人生變了個樣,比方以前在外面服務民宿客人,工作結束後還會跑去幾個朋友家坐坐,現在工作結束第一個就是回家看小孩,然後作息也很正常,小孩大概十一點睡覺,那我跟candy也十一點睡覺,只是現在我們是分房睡,原因很簡單,我很怕隔天沒有精神服務客人,所以我主動要求一個舒適、安靜的睡眠環境,candy也諒解,於是我就把我自己搬到妹妹的房間long stay下來了。
其實還是有沒有改變的地方,例如去台中洲際球場看象獅大戰以及參與童子軍活動。

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話說最近我們幾個男人聚在一起就會聊起這個『殺傷力』很強的廣告,這個廣告大致上在敘述一對交往三年的情侶有一天去參觀學妹和他的丈夫所買的新房子,驚喜發現學妹的新房子有嬰兒房,然後學妹反過來問這位女生『什麼時候換你們阿』?女生笑一笑回答說:『不知道ㄟ』,廣告的最後這個可憐的男生拿著一把信義房屋的鑰匙告訴這位女生:『三年了,我們應該積極一點……………這棟房子有嬰兒房』,然後跟所有的童話故事一樣,這個女生狠狠的抱著這個可憐的男生,流下感動的眼淚。
記得第一次和candy看到這支廣告的時候,她握著我的手說:『好好喔,我也想買嬰兒房....』,我說:『只有嬰兒房,沒問題阿』,我的手馬上被甩開,因為她說:『我是要有三房兩廳的那一種,其中一房是嬰兒房,你懂不懂阿你』,我說:『現在的年輕人剛結婚怎麼可能這麼快就買房子,況且家裡還有很大的空間可以住啊,何必去買呢』?她極度不高興說:『反正你們男生就是不懂我們女生的想法啦』。

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陳小凱的預產期是十月五日,不過從奇摩知識或醫生的口中得知說不定小凱會比預期的早到,於是早在滿三十六週的時候,我就幾乎是埔里台中兩邊跑,朋友們都賭九月二十一日會出生,我也強烈覺得我們會有個處女座寶寶,但是candy有個很機車的處女座主管,所以她一直不斷用念力希望陳小凱別太早報到,而candy喜歡劉德華,我也跟天平座的人異常的有緣,總覺得生個天平座寶寶才是皆大歡喜的事情。或許念過頭了……陳小凱直到預產期還是不出來,另外醫生也很擔心胎兒過大,預產期那天超音波已經快3600克了,於是醫生跟我們約十月八日(四)進行催生。
candy都不緊張,她以一種去『卸貨』的心態進醫院,而我背著大包、小包的東西也跟著進去待產室,那間產科診所的待產室有三間,房間與房間之間只用木頭隔間,上面也沒有隔開,然後用一條廉幕拉起來就當成待產室,而待產室的隔壁就是手術產房,當你痛到超過九公分,依照程序你就會進去產房迎接新的生命誕生,所以無論是待產室或產房,在那個地方簡單的形容就是來生產的,所以當你哀哀叫的時候,隔壁也哀哀叫,你會有一種『共同奮鬥』的感覺,具體形容好比曾聽雞農說過這隻母雞生蛋,隔壁不久也會生的道理是一樣的。

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因為台灣教育制度的關係,然後在求學期間也遇到不好的老師,所以我的外語能力並不是太理想,但是在經營民宿之後我才發現除了會說國語和台語之外,其他國家的語言真的非常的重要,而這重要的程度不僅只是『維大力』好喝而已,而是關係到民宿是否能拓展到台灣之外的世界,而那個世界才是永續經營發展的重要基石。

因為藍屋頂經營才一年多而已,所以國外的客人還不是很多(不過小陶代班的那幾個星期,有馬修連恩喔),以水田衣來說,七年下來來過的老外國籍,有奧地利、香港、韓國(2003年亞錦賽高志剛同學不曉得你們認不認識)、新加坡(有好感的國家)、馬來西亞、印度、日本(釣魚台是我們的,還有不好意思,陳金鋒兩分砲不知道有沒有嚇到你們的達比修有…)、美國、加拿大(八搶三你居然敢衝撞我們中華隊的葉君彰同學)、新疆(我說他是獨立的)、澳洲和南非(應該沒有漏掉吧),平均一個月會有一至兩戶是外國客人,而這些外國客人通常會用EMAIL跟我聯繫住宿相關事宜,重點來了!利用EMAIL為管道,國外客人的信件標題如果有註明『booking』、『order』或『reserve』等字眼,我就會打開看看,倘若裡頭有提及到name、班機時間和check in or out time我就會特別注意一下,不過僅止於如此,如果對方大發文才在信中寫了一篇英文作文,有可能是問一些中部的旅遊景點或交通概況等等,但是,人生最可悲的就是這個但是,由於看不懂,當下鐵定把它當成垃圾郵件處理掉,所以實在很可惜阿,損失掉一些國外觀光客,這些人可是會增加國內生產毛額呢(經濟學…),不過卻被我給活生生放掉了。

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無論水田衣的離市區比較近或是藍屋頂地處偏遠,只要遇到外地來的遊客要找路,就是傻傻搞不清楚,遊客來到陌生的地方,人生地不熟是正常的現象,雖然現在有一種東西叫做GPS,不過太多的例子證明『GPS靠得住?連豬都會上樹……』,我總是看到客人到了藍屋頂,然後埋頭於駕駛座,嘴巴低咕著:『奇怪,怎麼偏差了呢』,也有客人打了十幾通電話,從愛蘭橋轉第幾根電線杆開始,經過哪家檳榔攤,又轉過多少7-11,結果告訴我他們決定不住了的慘痛事實。所以對於遊客迷路或問路,只要電話打給我,我一定說:『現在你們先別動,你們告訴我附近有什麼景觀或門牌,還有車號幾號,並且打警示燈,然後換我去找你們』,但是,人生最讓人頭痛的就是這個但是……。

一般來說,最令我困擾的找路遊客,我將其分成三大類,第一類是『GPS的忠誠信仰者』、第二類是『冒險氾濫打死不言輕退者』,最後則是『保持通話者』。第一類的遊客有一組人馬讓我印象最深刻,他們共計有三台車,據說他們出發前在台北設定藍屋頂的路徑,不過三台車卻抵達了各自GPS認為的藍屋頂所在地,分別為抵達了『暨大山腳下』、『溪南國小靠左側山溝』以及『松濤園民宿上面的山路』,這三台車也分別打了通電話給我,說:『阿~藍屋頂是在哪裡』、『老闆~我看到溪南國小了,藍屋頂勒』、『松濤園民宿到了,那藍屋頂是在……』,於是我開著我的戰車,問清楚他們的所在地後,一台一台的撿回藍屋頂,回到藍屋頂後,我看他們的司機拿著GPS開起學術討論會來了,並且還語帶抱怨:『你看GPS那個點怎麼在一座沒有路的山上,這要我怎麼找啊』。

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最近電視新聞的每節新聞就像一場悲劇災難片,每天真實上演,除了對災民的遭遇感到傷心之外,也看到了人類如此的無知與渺小,無知的是我們明知道台灣為高山聳俏環境,有美麗的風景,當然也暗藏危機,但卻為了吸引遊客,平凡的村莊開始挖掉大樹改種果樹,把有風景的土地改建成民宿,大筆投資的還破壞山壁鑿出溫泉,開起溫泉大飯店,我們只看到眼前的利益,卻忽略土地如不長期滋養,等到大雨一來山區含水量飽和,淹路、毀橋、走山、滅村也只是一夕之間的事情而已。

渺小的我們卻要和這大自然搏鬥,人類永遠只會是個輸家,我們可以花三年蓋一間房子,但是地震一來僅需十秒就可以毀掉你認為辛苦的一生;我們更為了便捷可以鋪橋造路,但洪水一來,轟隆兩聲,雨過天青之後馬上讓我們不得不登山繞路;如此渺小,但利益與貪婪卻讓我們忘記渺小,自認人與天爭,終究可以獲勝,那只是說服自己的狗屁罷了,自古自今沒有這樣的事情發生。

藍屋頂的前面、左邊、右邊都被大樹環繞,它是一間看不到風景的民宿,所以有不少客人曾這樣跟我反應:『你可砍掉前面的肖楠樹,這樣就可以看到台21線與暨大了』,又說:『如果你砍掉樹木,然後在庭院吃早餐,看著山巒,我相信藍屋頂一定可以提高價錢,清境、阿里山、廬山都是如此…..』,似乎遊客也被這樣的旅館或民宿訓練成打開窗戶就有雲海的理所當然。

但雲海你能看多久?遠方的山脈你能看多久?我記得我去登玉山,看到雲海山巒,算一算我只在頂峰待了二十分鐘,然後我就把風景還給玉山了,既然帶不走,為何不要保留原始給下一位上頂峰的人?既然不屬於我們的,就不要硬拿,為了雲海與風景砍樹,我敢保證下一個土石流或走山的就會是自己。所以有藍屋頂就會有樹,有樹就會有鳥棲息與鳴叫,藍屋頂是個鳥語花香且充滿生機的民宿,雲海?請抬頭看吧,我們在雲海的下面呢。

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記得上個月水田衣加上藍屋頂的住房率只讓我有七月九日跟二十九日有得休息,其他的時間幾乎是忙得天昏地暗,所以常常都跟客人開玩笑說:『我看要等到有颱風來的時候才有辦法放假了』,一語成讖。上週四我還把的訂房表拿給豪哥看:『你看水田衣從八月七日起被全包到八月十六日,藍屋頂也很不錯,我看又有得忙了』,結果莫拉克颱風來襲,客人開始退房,截至目前為止,退房狀況從八月七日起退房退到八月十四日,今天跟豪哥吃飯,他說得好:『全部訂滿,哈!全部退滿~』,很無奈,但是看看新聞報導,比我們糟糕的店家多得是,我們只是接不到客人而已,有些民宿或旅館還被洪水沖走呢,我想我還是幸運的~加油!!
新聞從早看到晚,總覺得九二一地震的感覺又回來了,像是物資堆高高、直升機來來去去、國軍在路口指揮、裝甲車穿梭,這根本是當年九二一地震我在埔里看到的翻版,也因為如此貼近,我總覺得是不是可以做些什麼?於是我打電話給CANDY,請他幫忙轉帳1000元給TVBS基金會,做做善事、積積功德,畢竟九二一當時我也搬了幾箱的礦泉水回家、弄了幾件合身的二手衣服給自己穿,現在同胞有災難,拋磚引玉囉(我的磚只有1000啦,看能不引到更多的玉就看大家了)。

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