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一般到九州旅行通常都是飛福岡,而飛福岡的班機以我們的經驗,國泰航空17:30那一班飛機最划算,但是如果要使用到新幹線,建議可以買華航+全九州或北九州的套裝票會比較划算。由於去年跟前年把九州的西半部都玩差不多了,這次candy問我想攻哪個地方,我毫不考慮就說東九州,查一下航空公司,只有華航有飛,而且這次依然帶小孩,所以帶小孩出國玩,基本上就是『少移動』、『多停留』以及『放下大人想要的』三個要要素,幾次經驗下來,我都覺得我可以出一本『帶小孩如何玩日本的書了』。


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由於霧社就在埔里的不遠處,開車約三十分鐘就可以到了,然後再加上我對於『歷史』這個科目始終有很大的興趣,所以賽德克巴萊還沒上映前,我就買了『鄧相揚_霧社事件』、『邱若龍_漫畫巴萊』、『魏德聖_導演巴萊』、『魏德聖_電影巴萊』、『嚴云農_賽德克巴萊劇本書』、『林務局出品_能高越嶺道,穿越時空之旅』以及從藍屋頂無意間找到的『沈明仁_崇信主靈的賽德克人』來個未演先轟動一下。

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記得好幾年前,那時還沒創立水田衣,在偶然的機會下到桃米社區做專題報告,那時承蒙綠屋及紅瓦厝老闆的協助才讓我們的研究專題得以完成,之後這篇專題受新故鄉廖董的青睞登上了農委會的年度論文集,我還曾上台做論文發表呢(那時發抖亂講一通,依稀還記得那時的菜模樣)。畢業後,成立水田衣,我還是無時無刻到桃米社區去取經,去聽前輩們對於經營民宿的建議,過程中也參與了他們的解說活動,當時看到綠屋老闆神氣的站在遊客面前指東畫西,把一隻冷冰冰的青蛙講成活跳跳,遊客露出心滿一足的表情,無論台風或專業程度都令我佩服不已,當然後續的幾年我也接觸了好幾位解說員,也看到了『如果我要做民宿,並且要永續經營下去,設下門檻與建立專業勢必是我要走的過程』,就在兩年前,台灣農園協會發文給我(很奇怪的是我不是會員啊,怎麼會有公文呢,到現在還是謎……),希望我可以報名生態解說員訓練班,這是我要的,所以開始上課,從亂蓋到專業,我得享受這個過程。
話說全台灣有31種青蛙、62種螢火蟲、143種蜻蜓、約500種蝴蝶、約4000種植物、150種留鳥,光看這些種類與數字就足夠讓我頭暈,更何況隨便飛來一隻蜻蜓或蝴蝶、隨便一棵路邊小樹,身為一個專業的解說員幾乎都要在十秒之內回答得出來,並說出其特徵,甚至公母。

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話說玟萱也沒啥錢,而我創業水田衣也是從負債100萬開始出發的,其實想起來還真丟臉,做一間民宿很少有人像我們這樣的,賺十塊錢,才買十塊錢的東西,賺不到十塊錢,就給自己和客人一個無俚頭的理由嘻嘻哈哈搪塞過去。以水田衣來說好了,記得在三年前水田衣的田園房只有一台吹三坪的窗型冷氣,有住過的人都曉得,田園房可是將近十坪的房間,還上下兩層,冷房效果超級不理想,每次只要打開那台三坪冷氣,它就會發出『嘎嘎嘎』的運轉聲,好像一副跟我提醒『你要我做的事情太超過囉....』,所以當時我選擇在客人來之前一個鐘頭,我就先打開冷氣讓它運轉,好讓客人住進來之前可以感受到涼涼的感覺,這樣不是辦法的辦法撐過七八九月之後,摸摸自己的口袋,還是沒那個鬼錢去殺一台冷房功能較好的冷氣,所以又給自己一個暫時不買的理由,就是『反正快寒假了,明年再說吧...』,於是隔年六月,存了一點錢,然後跟媽媽透支一些,水田衣田園房終於有了一台吹十五坪的變頻冷氣。
回到藍屋頂,藍屋頂沒冷氣是眾所皆知的事情,除了本身電力之外(水電曾說藍屋頂可以撐住四台冷房較好的冷氣機,不過如果冷房效果不佳,就會讓藍屋頂跳電),也許這是一個理由,但是真正個關鍵還是在我根本沒多餘的錢可以處理這個問題,也為了不讓玟萱再擔心錢的事情,所以從去年接手藍屋頂後,我就打算要麻就勒緊褲袋好好存錢,要麻就分期付款,然後無論如何都要趕在今年暑假前讓遊客有冷氣吹,於是乎前者勒緊褲袋的用水田衣及藍屋頂的營運存了些錢,不過結婚的時候花完了(因為存很辛苦,所以才會寫『男人的屁股』那篇文章來宣洩我存錢很難,但花錢很快的情緒),所以事情還是糾結在我的心理沒解決,我很討厭每次有人要訂房藍屋頂,我就一定要附帶一句:『藍屋頂沒冷氣喔....』,感覺很不負責任,於是在一種對自己不滿與一切決定皆為客人著想的狀況下,我在前天拿著一張好久沒用的信用卡跑到大同埔里店,談了十二期0利率買了三台讓我安心、讓遊客開心、讓藍屋頂清涼一下的冷氣。

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原本計畫去日本度蜜月,因為H1N1流感的關係,也為了確保自身安危,所以只好取消,最後選擇跑去墾丁渡假住民宿,CANDY說:『這根本是行蜜月之名,做考察之實』,千挑萬挑的墾丁民宿,我們挑中了『大阪六』,打算去那邊睡個三天兩夜。由於籌辦婚禮搞得人仰馬翻,累到麻痺,我渴望這三天兩夜徹頭徹尾休息的心情幾乎是在端午檔期就開始發酵,記得那幾天來的客人,我都覺得我好像在跟『假人』講話,有一搭沒一搭的聊天,雖然客人興致高昂,但我就是一整個鳥到不行,好不容易找到可以喘息的空檔,我還是沒辦法去躺在床上休息,因為童軍團在日月潭德化國小舉辦訓練營,我還是得去那邊關心一下大家的狀況,雖然學弟004家銘與008家瑋已經鎮守在那邊,我很放心,但是那裏就是有一種氣氛吸引我過去晃一晃(年輕的氣氛吧…),也因為如此,別說到墾丁才有辦法睡覺,我幾乎是在高速公路上就把車子交給CANDY,而我在旁呼呼大睡,直到國境之南。
我想也因為婚前、婚後都太忙,所以水田衣、藍屋頂疏於照顧,導致水田衣出現了第一件顧客網路抱怨事故,我那時候看到留言版,還一直不敢相信會有人抱怨我們的狀況,畢竟六年來沒人抱怨過,害得我去墾丁渡假的那幾天腦袋裡還是很罣礙這件事情,打算休假回來後臥薪嚐膽好好把民宿內內外外整理一番。

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  • May 12 Tue 2009 02:28
  • 爆肝

深夜一點半,要不是十二點小余(阿凱童軍團學妹)突然提醒我婚禮的計畫尚未回覆,我看我還在跟IKEA的拼裝桌子奮鬥呢,說到最近,別說打網誌了,就連上個廁所都覺得浪費時間,要說最近有多忙,我列了下表給大家瞧瞧阿凱的黑眼圈+長針眼+食道逆流+精神不濟+胃痛+.....是怎麼來的。
一、民宿客人依然每天訂房、進房、退房、吃早餐、喇賽、看螢火蟲。佔阿凱生活的12/24。

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        辦一場婚禮我覺得什麼都不難,最難的是發喜帖。
        發喜帖真的很難,有些朋友以前跟你山盟海誓、海枯石爛說什麼結婚一定到,可是很久沒見了,你敢把帖子發給人家嗎?不敢.....可是又話說回來如果真的不發,讓他有天知道你結婚了,免不了又是一句:『阿凱你很沒意思ㄟ,結婚都不說』,總之就是很尷尬啦,所以如果收到我的炸彈的朋友們,請原諒我,畢竟我很愛熱鬧,也希望大家來婚禮玩、敘舊,然後也順道來埔里消費,促進本鎮觀光發展.......

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剛剛拉下沖水馬桶的水,這次放在馬桶上方的書是石田裕輔『不去會死』,我有一個很妙的習慣就是喜歡在『摁摁』的時候看書,因為我覺得只有在這個時候,時間與空間才是屬於我自己的,近期光在廁所讀完的書就有frog『島內出走』、藤井樹『暮水街3月11日』、林義傑『跨越心中的磁北極』、郭泰『王永慶的奮鬥史』、商業周刊『王永慶的勤樸』,所以我進廁所沒有個二十分鐘是不會走出來的,畢竟『書』『香』氣息很重的地方要多待一點時間才對得起自己,只是反而認真的坐在書桌前卻什麼書都讀不下去,我是個怪人。
其實我的生活一直以來都很精采,自己也都停不下來,更簡單的說,我是一個會去沒事找事做的人,我實在很討厭自己整天晾在家裡睡覺、上網,即使休息的一天我也會去除草、擦油漆、整理東、整理西,再沒事也會騎腳踏車去日月潭晃一圈,不然就是穿登山鞋,帶著簡單的器具開著車到合歡山的溪谷中探尋一些未知。像昨天勤奮的設計水田衣、藍屋頂和月光橋的新明信片,搞到凌晨三點,結果一大早七點就接到客人的morning call要訂房(他說他在陽明山運動,順便問問過年還有沒有機會訂到藍屋頂或水田衣....),然後就再也睡不著了,八點咬著牙刷把電腦打開,再把明信片檔案叫出來修改一下,直到十二點才勉強出去吃早、中餐,下午一點先到印刷公司談明信片價錢,兩點去美語補習班談寒假營隊服務、三點帶著油漆跑去藍屋頂擦滿是水痕的藍屋頂,五點天暗了,去童軍團部找學生抬槓,七點去買便當,八點吃完飯,九點用吉他錄了一首歌(梗)、餵土豆吃飯,十點我開始打網誌,今天可是我期待以久的水田衣+藍屋頂+月光橋沒客人日呢~~~結果還是搞得整天都很忙。高雄有位朋友常說,我像陀螺,一直轉....

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環島前,為了激勵自己的熱血,特別去看了海角七號,這部片子可以說是我活到現在第一次上電影院看國片,而且第一次看國片看到熱淚盈框,雖然劇情沒什麼灑狗血的橋段,但是就是有種『出了一口氣』的FU。
台灣其實很棒,有很多的小人物、也有一些不起眼的小事勾勒出感人的樂章,我總覺得很多的事情只要自己堅持與奮勇面對,接著而來的一定會是甜美的果實,電影的最後有出現中華民國國旗,導演在告訴我們,這部片子是台灣人主導,而我們這樣的島嶼也可以拍出這麼好看的電影,證明只要努力,我們也不見得會輸人家。

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每天被催促的四川賑災第二天終於出爐,請大家踴躍點閱...

http://polo616.myweb.hinet.net/photo01/

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http://polo616.myweb.hinet.net/photo/

這次我還有加上背景音樂喔,這音樂可是我精挑細選的產物,蘇打綠-相信,希望大家會喜歡。

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  • Jul 17 Thu 2008 19:26
  • 挫折

最近有個童軍團的學生上禮拜跑來水田衣聊天,聊天的過程中發現他將要被學校留級,坦白說,要是你是家長鐵定會很生氣,畢竟花了這麼多的學費、補習費,居然換得的是留級,我相信很多人都無法接受這樣的事實,而那位學生,我從言談中也發現他有幾個缺點,當然這也是許多現代年輕人共同的缺點。
首先,我問他:『你為什麼被留級阿?』他回答說:『不知道ㄟ,就補考沒有過阿~』,我又問:『那你打算怎麼辦?』他又回答:『不知道ㄟ,可能回台中吧,這裡待不下去了~』,我再問:『那你們班有幾個人被留級』,他突然變得有精神了,他說:『十幾個吧』,我心想他該不會打著『又不是只有我這樣,有許多人也這樣的心理態度』,『那你跟你父母說了沒?』....『還沒,我不知道該怎麼說.....』。

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不是我看不起MSN部落格的狀況,實在是整個介面就是單調、呆板,缺乏創意(那幹嘛我還用),我覺得我的部落格放在這裡已經快三年了,累積的文字也快十萬字,要我一夕搬家,除了可能我會發瘋外,我四面八方的連結可能也會花很多時間修改,我是個選擇性懶惰的人,所以就放著吧,堪用者就堪用囉。
水田衣的網站在一年前成立小鎮小事專區,專門呈現埔里觀光、人文、地理、歷史、生態....拉哩拉雜的一些芝麻小事,造成住宿訪客的迴響,但是由於那個時候我只是單純想自己想表現自己想要的介面,所我就自己寫網頁,申請空間FTP自己貼,但是每每寫一篇文章或張貼一張照片就得花上我好幾倍的時間,就在選擇性懶惰以及客人的強烈建議之下,我去google(真是好啊)申請了一個介面,在上個月剛開張不久,以後如果你要知道我的芝麻小事那就請你來MSN部落格晃晃,那如果你是想瞭解埔里鎮的小鎮小事,那就請你上google囉....

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今年的九月應該是我經營民宿以來最充實的一個月了(不是客人多..),九月初在店裡付出三年多的瓊文決定要更改跑道去追尋人生不一樣的方向,所以店裡只剩下我跟家妏,由於我們是有對外供餐的,家妏就做外場工作,而我歷經了一年多的『廚助歷練』後終於當上了廚房總管,所以原本已經就很沒有時間與彈性的工作,目前更是變本加厲。另外九月初我去參加了生態解說員訓練班,認識很多植物、蜻蜓、青蛙、鳥類,希望在明年的三月份可以順利的認證通過,成為一個生態解說員,然後我的民宿就可以有夜間賞蛙、白天抓蜻蜓的行程了。

整個九月最具有突破性的就是我終於出國了,第一次出國,而且去圓了我小時候的夢想『香港迪世尼樂園』,無論是出入境大廳我都感到很好奇,光香港這一趟拍了將近快一千張的照片,我把我的遊記說給大家聽,大家都說:『香港很無聊ㄟ,你還可以玩這麼高興,拍了這麼多照片,真不可思議』,不過我告訴他們,只要你用心去看,一定會有不一樣的收穫的。

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Today is my birthday....bur very busy........

人,過了二十五歲就不太想過生日,朋友四散各地,各自忙碌,能夠再像學校時代的熱鬧慶祝(阿魯巴..),實在不多見。今天四月八日,是我的生日,但是由於該死的連續假期,我還是得在民宿及餐廳裡頭賣笑,看著月曆上小小的寫著『凱哥生日』,不禁搖頭,今天的我還真歹命,外加戶外下著綿綿春雨,到處濕答答的,心情更是好不起來....

四月八日凌晨,拜現代化科技的進步,以往總是會收到祝福卡片,朋友一字一句透露著點點窩心,但是現在手機太發達了,隨便按個幾下,傳送,接收,溫情一瞬間送達我這邊,在此感謝各個角落的朋友們熱情的祝福,整晚嗶嗶嗶的電子叫聲,比起屋外的青蛙叫聲有過之而無不及啊,而我也帶著黑眼圈看著每一篇感性的留言........

很意外的,我在下午的時間收到一個蛋糕,由宅急便送達,正大感驚喜之際,奇怪了?為什麼送貨員卻告訴我:『先生,不好意思,1120元,跟你結帳一下』,挖哩勒,生日蛋糕還要自己付錢喔,是那個損友刻意陷害啊,我把蛋糕的外殼仔細看過一遍,連一張賀卡都沒有?我胡思亂想,這蛋糕會不會是詐騙集團掌握自己的生日,然後『強迫中獎』,直到現在蛋糕都已經被我店裡的蝗蟲(員工)吃完了,我還是不知道這蛋糕從哪來的...

晚間,我騎著單車去埔里的書店買了四本書,『DIGI PHOTO』、『九死一生-高銘和聖母峰攀登記』、『大騙局-.布朗』和『合歡山步道之旅』,一共花了1032元,很挺得意的,至少這是一個很有書卷味的生日禮物,感動中,勿擾...

 

許願::::

二十八歲,如果我可以活八十歲,事實上已經過了三分之一了,對於自己,有很多的期待與想法,希望我可以有勇氣去面對未來的挑戰,並且不放棄每一次可以學習與成長的機會,阿凱..加油囉....祝我生日快樂^^....


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    每個人在國小、國中時代都會寫一篇作文,叫做『我的志願』,我也不例外,非但在國小、國中有寫,就連上了高中也曾寫過,最近在整理舊資料的過程中,無意發現這三個階段的作文...我的志願....,坦白說當下我好像小孩子要打開時光錦囊般的雀躍與顫抖,就如同多數人,小時後的志往往現在都沒有實現,就像我國小時立志當獸醫,希望可以醫治好可愛的小動物;國中時期待當個企業家登上商業雜誌的封面,威風插著手臂,凝視遠方;高中時由於積極參與童軍服務活動,所以希望未來可以進入社工領域,幫助更多的人。

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今天是接掌我老妹餐廳的第53天,早上六點就起床買菜了,老闆娘還識趣的問我說:『今天特別早喔』,會虧我不是沒有理由,因為我總是九點才到菜市場報到,記得有次老闆娘還告訴我:『早起的鳥兒有蟲吃,晚來的店家沒菜買』的大道理。今天早起,還不是為了九點在日月潭青年活動中心的康輔活動,這個活動由『施芙膿美容公司』委託埔里童軍會派員支援的遊戲時間,這個活動可能是我帶過無數活動中,屬於比較特別的,先說成員好了,280個學員中,僅有13個男生,共計有267個女生,再者由於是美容講習,所有的學員一概化妝、噴上香水,以及穿著讓我會想噴鼻血的短裙與肩帶型衣著..,來到青年活動中心的地下室場地,對於涉世未深的我而言,彷彿來到人間天堂.....

 

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一年。如果是小孩子可能剛學走路。如果是一隻小狗,則有可能已經學會在固定的地方上廁所。而這間民宿的一年,我的感覺並沒有小孩剛起步家長所展現的喜悅,也沒有小狗會在報紙上廁所主人的驚喜。反而多了一點憂慮,我跟所有的老闆一樣,今天生意好,明天呢?今天有收入,會不會明天就被客人給遺忘了??承蒙遊客的愛戴,這一年來大夥給了我們不錯的訂房率與回流率,也的確這樣,我這個主人有點壓力,甚至受寵若驚,畢竟麵攤吃久了,總在意味道是否可以維持、湯頭可否創新...

 

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民宿明天客滿,今天有一間房間賣出去,滿輕鬆的一天,所以下午就跑出來找一家店的角落所幸的坐下來無線上網,目前我的左前方坐著一位辣妹,裙子無敵短,面貌清秀,身材該有的都有,還好我的食物都吃完了,否則此情此景絕對會讓我吃不下任何東西.....

 

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最新一期的商業週刊有刊載年輕族群返鄉工作的報導,我覺得裡頭的內容好像在寫自己,期待自己能唸了觀光,而去實踐觀光,並非學非以致用。

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